El SENASAG destacó que la certificación internacional permitirá mejorar la competitividad del sector porcino boliviano y abrir nuevas oportunidades comerciales.
eju.tv
Santa Cruz fue declarada oficialmente como zona libre de Peste Porcina Clásica (PPC), un reconocimiento sanitario internacional que marca un hito para la producción porcícola boliviana y fortalece las posibilidades de acceso a nuevos mercados.
El director general ejecutivo del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG), Ronny Salvatierra, informó que esta certificación representa uno de los mayores logros alcanzados por el sector pecuario del país, debido al impacto que tiene la enfermedad en la producción y el comercio.
La Peste Porcina Clásica es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta exclusivamente a los cerdos y puede generar importantes pérdidas económicas para los productores, además de restricciones al comercio nacional e internacional.
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Salvatierra resaltó la importancia de Santa Cruz dentro de la producción porcícola nacional, al concentrar 296 granjas tecnificadas, cerca de 40 mil madres reproductoras y alrededor del 75% de la carne de cerdo que se consume en Bolivia, además de los principales núcleos genéticos del país.
Para alcanzar este reconocimiento, se realizaron acciones de vigilancia epidemiológica, estudios serológicos y virológicos, registro de granjas, fortalecimiento de la trazabilidad, capacitación a productores y veterinarios, además de controles sanitarios y medidas de bioseguridad.
El titular del SENASAG señaló que la certificación otorgada por la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) permitirá incrementar la confianza de consumidores e inversionistas, mejorar la rentabilidad del sector y consolidar la cadena productiva porcina boliviana.
“Más allá del certificado, este es un logro alcanzado con el trabajo conjunto del sector público y privado”, destacó Salvatierra, quien afirmó que el desafío ahora será mantener el estatus sanitario mediante vigilancia permanente y controles que garanticen la sostenibilidad de esta condición.
