Mamani señaló que anteriormente los productores se abastecían de afrecho proveniente de la Planta de Almacenamiento y Transformación de Cereales de Viacha; pero, el suministro se interrumpió desde marzo.
eju.tv / Video: Cadena A
La Asociación de Productores Lecheros y Queseros de la provincia Omasuyos, en el departamento de La Paz, se declaró en estado de emergencia y pidió al Gobierno Nacional, a través de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), la dotación urgente de afrecho para alimentar a su ganado.
El dirigente del sector, Sabino Mamani, denunció este jueves que la falta de forraje y alimentos provocó una considerable disminución en la producción de leche y queso, afectando a más de 200 familias que dependen de esta actividad para su sustento.
=> Recibir por Whatsapp las noticias destacadas
Según Mamani, la producción del sector cayó cerca de un 70% desde marzo, debido principalmente a la falta de afrecho, además de la escasez de pastos, alfalfa y avena para la alimentación del ganado.
«Nosotros vivimos con la leche y con el queso, pero no tenemos buena producción. Este año no teníamos forraje para el ganado», afirmó el dirigente, al explicar que la actividad lechera representa el principal sustento de numerosas familias de la provincia Omasuyos.
Mamani señaló que anteriormente los productores se abastecían de afrecho proveniente de la Planta de Almacenamiento y Transformación de Cereales de Viacha; pero, el suministro se interrumpió desde marzo. El dirigente cuestionó además la situación de la planta de Viacha y pidió conocer por qué no se está garantizando la entrega del subproducto que requieren los productores para alimentar a su ganado.
«Eso ya tenía mantenimiento en ese molino de Viacha, pero ahora no están haciendo mantenimiento. Incluso está trabajando ese molino, pero ¿por qué ahora no hay afrecho para nosotros?», cuestionó.
Ante este panorama, Mamani alertó que la falta de alimentación está afectando directamente el rendimiento del ganado. Por ejemplo, señaló que una vaca que anteriormente producía entre 20 y 25 litros de leche por día ahora apenas alcanza entre 2 y 10 litros por falta del principal insumo para el alimento del animal, como es el afrecho. Esto impactará en la provisión de la leche y en los ingresos de los productores.
Ante esta situación, la Asociación de Productores Lecheros y Queseros de Omasuyos se declaró en emergencia y exige una respuesta del Gobierno para garantizar la provisión de afrecho y evitar que la crisis continúe afectando la producción de leche y queso en la región.
