La próxima semana publicarán precios referenciales de 20 productos de la canasta familiar


Las autoridades utilizarán fórmulas algebraicas para calcular los valores referenciales de los alimentos.
Fuente: La Razón

El Gobierno informó este martes que publicará desde la próxima semana los precios referenciales de al menos 20 productos básicos de la canasta familiar, entre ellos carne de res, pollo, huevos, tomate, papa, cebolla y zanahoria.

El Ministerio de Producción Sostenible apunta a ofrecer información periódica a los consumidores para que conozcan los costos de los alimentos y comparen los precios en los mercados del país.



El viceministro de Comercio y Logística Interna, Derechos del Usuario y Consumidor, Gustavo Serrano, explicó que la cartera de Estado utilizará fórmulas algebraicas para calcular los valores referenciales, a partir de distintos componentes de la cadena de comercialización.

Canasta familiar

“Van a ser los principales 20 productos de la canasta familiar. Estamos hablando de algunos que vemos aquí: huevo, carne de res, carne de pollo, diferentes vegetales como el tomate, la papa, cebolla, zanahoria; los principales productos”, señaló Serrano, quien anunció que el Ministerio proporcionará información permanente sobre estos alimentos.

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La autoridad aclaró que los valores no serán fijos, sino que variarán con el tiempo de acuerdo con las condiciones del mercado. El objetivo es que los consumidores cuenten con una referencia para evaluar los precios que encuentran en los centros de abasto.

“Esos precios van a tener cierta variación con el tiempo, por supuesto; pero el ama de casa tiene que saber cuánto ese alimento ha costado en el momento que estaba el animal vivo, en el momento que estaba el kilo gancho y cuántos son los cortes referenciales”, explicó.

Serrano defendió la metodología y afirmó que el cálculo requiere criterios técnicos. “Esto es un trabajo científico. Como les decía, hay fórmulas algebraicas que se utilizan para ir dando esta herramienta”, sostuvo.

Sanciones 

En paralelo, el director de Defensa de los Derechos de los Usuarios y Consumidores, Wálter Quiroz, advirtió que los comerciantes que exhiban precios incorrectos o incurran en publicidad engañosa pueden recibir sanciones económicas.

“Existen sanciones leves, graves y gravísimas de acuerdo a lo que dice nuestro reglamento. En el caso de exhibir productos y que no sean de los precios correctos o una publicidad engañosa, corresponde a una sanción leve que va entre los 1.000 a 2.000 UFV (Unidad de Fomento a la Vivienda) para el comerciante y de ahí se pueden aplicar sanciones precautorias”, indicó a ANF.

Con la publicación de los precios referenciales, el Gobierno busca facilitar el seguimiento al costo de los alimentos y brindar a la población información para comparar los valores de los productos de primera necesidad. La efectividad de la medida dependerá de la actualización de los datos y de su utilidad para orientar las compras de los consumidores.