Más de 1.300 toneladas de alimento se despilfarran en el mundo. Hogares, restaurantes y supermercados son los causantes de este problema. Un informe señala que si Europa y EEUU se decidieran, podrían cubrir cuatro veces las necesidades de alimentación en el mundo. Informe21Conoce algunos consejos para no desperdiciar alimentos en casa:1. Planificar el menú semanal2. Hacer una lista de la compra y ceñirse a ella3. Elegir productos locales y de temporada4. Cuidar la rotación de alimentos5. Comprar a granel y en mercados de proximidad6. Distinguir fecha de caducidad y consumo preferente7. Ajustar las raciones a la hora de cocinarFuente: lapatilla.com