Experta sugiere comprar en puntos fijos y no a precios muy bajos. Intoxicaciones, problemas hepáticos, pérdida de visión y de consciencia son algunos de los efectos del consumo de alcohol y carne en mal estado.
La Paz, 28 de diciembre (ANF).- El Laboratorio Municipal de Alimentos y Bebidas de La Paz recomienda en estas fechas comprar alimentos cárnicos y bebidas alcohólicas que estén selladas y cumplan con el trámite del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).
La encargada de vigilancia del Laboratorio, Dina Gutiérrez, dijo que en estas fechas es común que vendedores de alimentos y bebidas, especialmente alcohólicas, salgan a las calles a ofrecer productos que no siempre cumplen con los estándares de salubridad e inocuidad alimentaria.Â
Intoxicaciones, daños al hígado, pérdida de visión o de consciencia e hipotermias son los efectos más comunes por exceso de consumo de bebidas alcohólicas o carne en mal estado, indicó Gutiérrez.Â
Por ello insistió en que se consuma en puntos fijos como supermercados o tiendas a las que se pueda retornar a devolver productos defectuosos.Â
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Fuente: noticiasfides.com
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