Senasag inicia proceso de regularización sanitaria de mataderos


El proceso de regularización se extenderá hasta mediados de febrero del próximo año, posteriormente los mataderos sin registro sanitario serán clausurados, advirtió el jefe distrital del Senasag La Paz, Jaime Arguello.

Senasag inicia proceso de regularización sanitaria de mataderos

La Paz, 29 de diciembre (ANF).- El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) emitió la Resolución Administrativa 131/2015 que ordena el inicio de un proceso de regularización sanitaria de todos los mataderos del país, a objeto de que la carne que expenden cuente con garantías sanitarias y sea de buena calidad.



Esta resolución administrativa es para que todos los mataderos, en un plazo de 90 días, puedan acogerse a este procedimiento de regularización de su registro sanitario para que puedan remitir carne en condiciones de inocuidad alimentaria aceptadas, informó el jefe distrital del Senasag La Paz, Jaime Arguello.

El proceso de regularización se extenderá hasta mediados de febrero del próximo año. Una vez vencido el plazo, aquellos mataderos sin registro sanitario serán clausurados, advirtió Arguello.

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Fuente: noticiasfides.com