Suben los precios de los alimentos en mercados de Santa Cruz


Atribuyen el alza al impacto derivado de los cambios en el clima. Avicultores protestan y advierten una probable caída de la producción

imageEL DEBER, Santa Cruz, Bolivia

El tomate es un producto que registra una suba. Esta hortaliza ha comenzado a ingresar de Perú



La Asociación de Hortifruticultores de Santa Cruz atribuye la tendencia del alza al impacto derivado de los eventos climatológicos. Avicultores protestan y advierten una probable caída de la producción

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Algunos insumos de la canasta familiar que forman parte de la base productiva de los valles cruceños registran un incremento de precio en los mercados de la capital cruceña.

En un recorrido por el mercado Abasto, centro de referencia que concentra a proveedores de frutas y verduras que arriban de zonas productoras de los valles cruceños y del occidente, más de un comerciante refirió que en la lista de productos que se encarecieron figuran el tomate, la arveja, el camote, la zanahoria, la cebolla, la vainita, la achojcha, la yuca, el brócoli y la coliflor.

Respecto a la variación de precio, dieron cuenta de que se remonta al viernes. Desde ese día, el kilo de tomate escaló de Bs 5 y 6 a 10; las tres libras de arveja, de Bs 7 y 8 a 12; de zanahoria, de Bs 4 y 5 a 8; de cebolla, de Bs 2 a 4; de vainita, de Bs 6 a 10; de achojcha, de Bs 5 a 10; de camote, de Bs 5 a 10; mientras que la arroba de yuca, de Bs 40 y 45 a 60. La planta de coliflor subió de Bs 8 a 15; de brócoli, de Bs 3 a 8.

Desde la Asociación de Horticultores y Fruticultores (Asohfrut), el gerente Mario Requinta, atribuyó la tendencia del alza al perjuicio derivado de los eventos climatológicos (sequía, heladas y granizadas) que impactaron en la merma de la producción, con mayor incidencia en los cultivos de tomate y de papa.

Para tranquilidad de la población, Requinta dijo que las condiciones climatológicas han comenzado a mejorar el caudal de los ríos que en los valles cruceños son la fuente natural para regar los campos de producción.

Contrariamente a lo manifestado por Requinta, el presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), Julio Roda, indicó que en el reporte sectorial no da cuenta de perjuicios de cultivos derivados del clima.

Controlarán los precios

La Central Obrera Departamental (COD) informó de que formalizará un pedido a la Alcaldía para defender el bolsillo de la clase trabajadora a través de operativos de control de peso, calidad y precio de los productos de primera necesidad.

Desde la Oficialía Mayor de Defensa Ciudadana de la Alcaldía cruceña indicaron que se instruyó a inspectores de esta repartición municipal salir y ejercer controles en los mercados para regular los precios