Santa Cruz, 14 de enero de 2016 .- El Gobierno Autónomo Municipal de Porongo invita a la población a participar en la IX Feria del Achachairú, a realizarse este domingo 17 de enero en la plaza principal dicha ciudad, a partir de las 8:00 am. Este paradisíaco lugar, situado al otro lado del Piraí y distante a 18 kilómetros de Santa Cruz de la Sierra, prepara sus mejores galas para esta actividad, donde además de poder degustar el delicioso fruto típico y diversos derivados del mismo, así como variados platos de la gastronomía tradicional, se contará con la presencia de invitados especiales, la actuación de la orquesta municipal, ballet folclórico y juegos populares. Porongo impulsa la promoción internacional del achachairú El municipio de Porongo, principal productor y capital del Achachairú en Bolivia, impulsa una campaña de promoción internacional de esta fruta, que distintos estudios médicos señalan como anticancerígena. El alcalde porongueño, Julio César “Negro” Carrillo, indicó que en los últimos años la fruta ha estado siendo cultivada en gran escala en Australia, de donde es exportada al mercado europeo con el nombre de achacha. “Esto muestra el potencial del achachairú en el mercado internacional, una oportunidad que debe ser aprovechada por el sector agroproductivo y exportador de Bolivia”, remarcó. Carrillo dijo que desde el sector público puede llevarse a cabo una campaña de difusión en el exterior sobre los beneficios de este producto, a través de una alianza estratégica entre los distintos niveles de la administración estatal y la empresa privada. “Esto le abrirá puertas a los productores para llegar a nuevos mercados”, subrayó. El alcalde señaló que como primera medida se emitirá una declaratoria municipal del Achachairú como “Patrimonio del Municipio de Porongo”, que podrá servir como antecedente para otras declaratorias de carácter departamental y nacional.
“Además de realizar ferias y festivales del Achachairú a nivel local, como lo venimos haciendo desde varios años atrás, tenemos que llevar nuestro producto a eventos internacionales y ruedas de negocios”, indicó.
Carrillo añadió que en su municipio hay 320 productores de achachairú y existen proyectos piloto para exportar la fruta a Noruega y Australia, así como una iniciativa en asociación con una empresa holandesa para la conservación del producto en cámaras frigoríficas.
Datos importantes
Desde tiempos inmemoriales, la cáscara del achachairú (Garcinia Humilis) se utiliza como cicatrizante y para borrar manchas de la piel. Esa misma cáscara se procesa para elaborar una exquisita miel de fina calidad con la que se bañan dulces típicos. Se producen refrescos, helados y postres de achachairú.
El achachairú se mostró eficaz para combatir ciertos tipos de células cancerígenas en pruebas realizadas en laboratorio por científicos de la brasileña Universidad do Vale do Itajaí (Univali). Los investigadores consiguieron aislar dos compuestos de extractos de la planta que tuvieron efecto para inhibir las células tumorales en casos de cáncer de próstata, mama y riñón.
El descubrimiento, hecho en asociación con investigadores de la también brasileña Universidad de Campinas (Unicamp), fue destacado en un artículo publicado recientemente en una revista científica internacional, citada por el diario Globo.