El presidente de la Asociación de Comercializadores de Carne de Pollo 19 de Marzo, Iván Gutiérrez, informó el martes que debido a la demanda que existe por las fiestas de fin de año, el precio de la carne de pollo se incrementó de 13 a 16 bolivianos el kilo en Trinidad.
«Ha subido desde hace dos semanas, el kilo estaba a 13 bolivianos, siempre por estas fiestas sube, pero estamos estimando que las próximas dos semanas se vuelva a regularizar el precio», manifestó.
Justificó el incremento del precio de ese producto, porque que las empresas proveedoras tienen que pagar aguinaldo y cumplir otras obligaciones económicas.
El dirigente dijo que toda la carga llega desde Santa Cruz, por tanto, están supeditados a la producción de ese departamento.
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Aseguró que comercializan un producto en buen estado, porque permanentemente hay inspecciones de la comuna y del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag).
Fuente: ABI