Los productores cochabambinos pidieron al Gobierno controlar a los intermediarios, ya que pueden ser los causantes de los incrementos.
La Cámara Agropecuaria de Cochabamba afirmó este viernes que habrá la cantidad suficiente de carne de pollo y cerdo para las fiestas de fin de año, aunque no entregará al mercado la cantidad que solía ofertar para esta época por la afectación causada durante los 24 días de bloqueo evista.
«Desde Cochabamba hemos ratificado a través del área avícola y porcinocultora que va a haber la suficiente carne de pollo y cerdo, sin embargo, no en la cantidad que habitualmente ofertábamos al mercado porque no hemos podido cargar las granjas por 24 días de bloqueo», declaró el vicepresidente de la institución, Rolando Morales.
Entre octubre y principio de noviembre pasado, sectores afines a Evo Morales acataron un bloqueo nacional de caminos que afectó en mayor medida al departamento de Cochabamba y la circulación de mercancías en el eje troncal, por lo que la industria avícola en la actualidad experimenta problemas para atender la demanda.
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«No hemos podido repoblar centros de producción porcina porque los insumos están sumamente altos, sin embargo, en La Paz y en el occidente vemos que hay precios muy altos para el comprador final, consideramos que el Gobierno tiene tomar muy en cuenta el tema de los intermediarios», apuntó Morales.
En los mercados de La Paz, la carne de pollo y cerdo volvió a experimentar en estos días un incremento del precio, por lo que Defensa del Consumidor realiza operativos de fiscalización en los mercados.