La primera industria aceitera del país, la planta procesadora de subproductos de soya se emplaza en el municipio de San Julián, Santa Cruz, que se prevé entregar al siguiente año. Aunque, estaba previsto para mayo de este 2024.
eju.tv / Video: BTV
El gerente de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores, aseguró este viernes que el Estado producirá “pronto” su propio aceite comestible en diferentes presentaciones y abastecerá a la población boliviana, la misma se prevé en un momento en el que la pobblación siente la escasez del producto, principalmente en La Paz. Dijo que la planta que impulsa el Estado boliviano, ya está en su última fase de construcción, aunque la misma debía estár lista para mayo de este año, pero se espera que esté lista en las siguientes semanas.
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“Queremos manifestar y dar una noticia importante, ya nuestra industria, nuestra empresa, el Estado boliviano va a tener su propia aceitera, por tanto, ya estamos a semanas de la construcción final de nuestra empresa, donde procesaremos aceite refinado y distribuiremos en diferentes presentaciones”, enfatizó Flores.
Indicó que con esa producción se abastecerá al mercado nacional, del que reiteran su compromiso con la población, a las que se atenderá en ferias y tiendas de venta habilitadas.
La primera industria aceitera del país, la planta procesadora de subproductos de soya se emplaza en el municipio de San Julián, Santa Cruz, que se prevé entregar al siguiente año. Aunque, estaba previsto para mayo de este 2024.
Para la factoría se destinaron 422 millones de bolivianos, provenientes del Tesoro General de la Nación por decisión del presidente Luis Arce. Se tiene previsto que la planta de soya procese 1.000 toneladas de ese producto por día, para el cual se realizan convenios con los productores de la región para garantizar la materia prima.
Además, la nueva factoría tendrá una capacidad de producción de 731 toneladas al día de harina solvente; 39 toneladas de cascarilla de soya; en aceite crudo, más de 130 toneladas; y de aceite refinado, 200 toneladas.