DATOS: Después de Venezuela, el país es donde más ha subido el precio de los alimentos (14%) en el continente.
Alimentos: una comerciante de un mercado paceño vende arroz a una ama de casa
Santiago de Chile-EFE.- Venezuela, Bolivia y Argentina son los países latinoamericanos donde más han subido los precios de los alimentos a lo largo del último año, según datos estadísticos oficiales de los gobiernos de la región a los accedió Efe.
Entre enero de 2010 y el mismo mes de este año, los precios de los alimentos registraron un alza del 37,2 por ciento en Venezuela, muy por encima del índice de inflación general, que fue del 28,5 por ciento. Le sigue Bolivia, con un 14 por ciento de subida en los alimentos y 8,4 por ciento general, y Argentina, con 13,1 por ciento y 10,6 por ciento, respectivamente.
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Otros tres países latinoamericanos soportan tasas de inflación en este rubro superiores a dos dígitos: Paraguay (12,3 por ciento en alimentos y 7,8 por ciento en general), Nicaragua (11,2 por ciento y 8 por ciento) y Brasil (10,4 por ciento y 6 por ciento).
De estos seis países, Argentina, Brasil y Nicaragua están mostrando un freno en la tendencia alcista, que persiste en Paraguay, Venezuela y Bolivia.
La inflación alimentaria anual fue casi el doble que el índice general de precios al consumo en Costa Rica (8,6 por ciento y 4,8 por ciento), Chile (5,5 por ciento y 2,7 por ciento) y El Salvador (6,7 por ciento y 2,3 por ciento).
Dentro de los países que registran una tasa alta de crecimiento de los precios de los alimentos hay unos que están atravesando una fase de subidas más generalizada, como Venezuela y Bolivia, y otros que han tenido un fuerte incremento en el rubro alimentario que ha arrastrado al índice general.
Por grupos de alimentos, en casi todos los países han subido los precios del pan, los cereales y las pastas. También hay alza en aceites, grasas y azúcares. La Prensa