La intoxicación afectó a 570 niños y profesores del colegio Vaca Díez de la capital de Pando. El ambiente donde se preparaban los alimentos estaba separado del baño por una cortina y no guardaba las mínimas condiciones de salubridad.
Bacteria en el pollo causó la intoxicación en Cobija
Estudio. Es la conclusión del informe de Inlasa.
La Razón / La Paz
Emergencia. Estudiantes son trasladados a centros hospitalarios. Henry Justo-Archivo.
El estudio que realizó el Instituto Nacional de Laboratorios de Salud (Inlasa) respecto al caso de intoxicación de 570 personas del colegio Antonio Vaca Díez de Cobija concluyó que las bacterias que provocaron el daño a los alumnos estaban en el pollo.
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El fiscal departamental de Pando, Olvis Egüez, informó ayer que se presentó una imputación formal por delitos contra la salud pública en contra de dos mujeres, R.E.B.B. y M.C.R., encargadas de la elaboración y distribución del desayuno escolar en ese colegio, y añadió que se ha pedido la detención preventiva en ambos casos.
“De acuerdo con los resultados del estudio, se encontró bacterias en el pan y en el pollo que fue utilizado para el sándwich. Se evidenció que lo que produjo la intoxicación de los niños fue el pollo”, informó Egüez.
La comisión de fiscales en este caso maneja la hipótesis de que las personas sindicadas hicieron una mala manipulación al preparar los alimentos entregados a esta unidad educativa.
El grupo de fiscales se trasladó hasta el domicilio donde se preparaban estos refrigerios y evidenció que el inmueble “no guardaba las más mínimas condiciones de salubridad, porque se trata de una habitación que está junto al baño y separada solo por una cortina”, según un comunicado del Ministerio Público.
Cerca del mediodía del jueves, 477 alumnos y 35 maestros y administrativos de este colegio sufrieron náuseas y vómitos luego de ingerir el desayuno escolar.
Imputan a dos mujeres por el desayuno escolar en Pando
Tras la intoxicación de 570 niños y profesores del colegio Vaca Díez. El ambiente donde se preparaban los alimentos estaba separado del baño por una cortina y no guardaba las mínimas condiciones de salubridad.
Página Siete / La Paz
El Ministerio Público presentó la imputación formal en contra de dos mujeres -R.E.B.B. y M.C.R.- por delitos contra la Salud Pública, por la intoxicación de 570 niños y profesores del colegio Antonio Vaca Díez de Cobija.
«De acuerdo con los resultados del estudio, se encontró bacterias en el pan y en el pollo que fue utilizado para el sándwich. Se evidenció que lo que produjo la intoxicación de los niños fue el pollo”, declaró el fiscal departamental de Pando, Olvis Égüez. Por esta razón está pidiendo la detención preventiva.
El fiscal explicó que la determinación se tomó tras conocer el resultado del estudio realizado por el Instituto Nacional de Laboratorios de Salud (Inlasa).
Según la comisión de fiscales que investiga el caso, ambas personas están sindicadas por mala manipulación en la preparación de alimentos (sándwich) que fueron entregados al establecimiento educativo de Pando.
«Se presume que por la falta de higiene y por no haber tomado los cuidados de salubridad, es que se llegan a intoxicar 570 alumnos y maestros”, dijo.
El Ministerio Público se constituyó en el lugar del hecho para colectar evidencias y se trasladó hasta el domicilio donde se preparaban estos alimentos.
En este se encontró que la habitación donde se preparaban los alimentos estaba separada del lado del baño por una cortina, y no guardaba las más mínimas condiciones de salubridad. Además, el techo tenía orificios por donde ingresaban roedores.