Majadito de atún El Faro

El majadito de Atún es una receta con mucha personalidad. Es un majadito convencional, pero en esta ocasión vamos a utilizar como ingrediente principal 2 latas de atún El Faro de Sofía.

Es un plato muy fácil y rápido de hacer con un resultado exquisito; lo puedes cocinar en el almuerzo o en la cena, y prepararlo es tan sencillo que lo tendrás listo en tan solo ¡18 minutos!



Ingredientes

  • 2 latas de atún el faro
  • ¼ de taza de aceite de urucú
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 taza de cebolla picada
  • ¾ taza de tomate picado
  • 1 ½ taza de arroz popular
  • Sal y pimienta a gusto
  • ½ cucharada de comino
  • 8 tazas de agua caliente

Preparación

En un sarten colocar el aceite de urucú, el ajo picado, la cebolla, el tomate, el arroz y el atún el faro. Mezclar bien y añadir la pimienta, sal a gusto, el comino, el agua caliente. Dejar cocinar por 18 minutos y servir.