El majadito de Atún es una receta con mucha personalidad. Es un majadito convencional, pero en esta ocasión vamos a utilizar como ingrediente principal 2 latas de atún El Faro de Sofía.
Es un plato muy fácil y rápido de hacer con un resultado exquisito; lo puedes cocinar en el almuerzo o en la cena, y prepararlo es tan sencillo que lo tendrás listo en tan solo ¡18 minutos!
Ingredientes
- 2 latas de atún el faro
- ¼ de taza de aceite de urucú
- 1 cucharada de ajo picado
- 1 taza de cebolla picada
- ¾ taza de tomate picado
- 1 ½ taza de arroz popular
- Sal y pimienta a gusto
- ½ cucharada de comino
- 8 tazas de agua caliente
Preparación
En un sarten colocar el aceite de urucú, el ajo picado, la cebolla, el tomate, el arroz y el atún el faro. Mezclar bien y añadir la pimienta, sal a gusto, el comino, el agua caliente. Dejar cocinar por 18 minutos y servir.
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